Jag läste som hastigast en jämförande koststudie som länkades av Annika Dahlqvist. Man hade jämfört lågkolhyratkost med lågfettkost för att se utfall på vikt. blodsocker och blodfetter…
Man fann att det efter ett års “försökande” inte blev någon skillnad…
MEN, “Lågkolhydratkost”… dryga 30 energiprocent kolhydrater!!!
Och jag tyckte att jag gjort ett uppehåll i lågkolhydratkosten när jag i Juli månad räknade hem 20 E% kolisar…
Visst är det slöseri med resurser när man inte ser till att det är klara skillnader på de olika dieter man undersöker, när man ändå gör sig besvär att försöka… fast om man inte gör så stor skillnad i dieterna så riskerar man ju inte heller att få några oönskade resultat…
Så vad är lågkolhydratkost?
